国産ジンの生産量が、5年で約3.9倍と爆発的に拡大している。
2023年の国内ジン移出数量（出荷量）は、前年比113.4％の4,987キロリットルで、4年連続の2桁増となった。ジンの市場はもともと輸入の大手ブランドが主流だったが、国産ウイスキーやクラフト系飲料のブームを背景にクラフトジンへの注目が集まり、2017年にはそれまで横這いで推移していたジンの出荷量が前年比115.8％に、さらに2020年にはサントリーが「翆」を発売、ハイボールの提案でウイスキー市場を活性化させたように、「ジンソーダ」を提案して人気を博し、市場は一気に1.5倍に拡大。その後も勢いは続き、2022年には初めて4,000キロリットルを超えた。ジンはウイスキーのように長期熟成が不要で、参入障壁も低く、「ボタニカル」と呼ばれる植物由来の原料で個性を出しやすい。2023年にはキリングループがクラフトジンを発売、今年4月には養命酒酒造も参入した。低迷するアルコール市場で伸びるジン市場の行方が期待される。
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シリーズ 成長市場を探せ
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